Marrocos, um reino ensolarado no noroeste da África, surpreende aos que imaginam apenas paisagens desérticas pela sua diversidade de elementos naturais com lagos e cachoeiras assim como desertos e montanhas.

O povo marroquino é muito acolhedor. O país tem povos diferentes de tribos berberes e árabes que constroem uma nação de tolerância e tradições interessantes.

A cozinha marroquina é cheia de cores e sabores especiais. Desde o famoso cuscuz marroquino até à deliciosa tajine. Lá você pode experimentar uma forma diferente de cozinhar com muitas especiarias como canela, cominhos, açafrão, gengibre, alho, pimenta, etc.

Alguns dos pratos principais são: harira,bastilla, djaja mahamara,touajen e kefta.